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北京大董烤鸭店的特色菜品

烤鸭 咸水鸭肝 芥末鸭掌 鸭四宝 火燎鸭心 红花汁白菜 奇妙虾球 话梅山药 盐水鸭肝 鹅肝 【北京大董烤鸭店】北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。2001年由国营改制,总经理董振祥被朋友们昵称为大董,由此得名。

第一道菜是大董的招牌菜——软壳蟹。蟹身酥脆,配上甜辣酱汁,回味无穷,十分开胃。吃到口里,软壳顿时化为一片片香脆,外酥里嫩,味道鲜美。这道菜的制作需要非常讲究的技艺,所以在大董餐厅中十分热门,深受食客的喜爱。第二道菜是大董的烤鸭。烤鸭皮薄肉嫩,色泽金黄,肉质鲜美,十分诱人。

对烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色,每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子,让顾客感受到文化的关怀。这里的烤鸭有八个调料、八种吃法,鸭皮蘸糖,入口即化;鸭肉蘸蒜泥,也是一绝。盐水鸭肝做得嫩又入味,值得尝试。

北京大董的特色菜 北京大董的特色菜便是北京烤鸭,烤鸭的鸭皮酥脆,鸭肉多汁软嫩,鸭架汤酸辣可口,饼皮是那种厚薄适中的。食材精选北京白羽鸭,鸭皮饱满,鸭肉鲜嫩多汁,鸭架可以吊出奶白鲜香。

大董烤鸭店(大董烤鸭店王府井店)  第1张

董家大院烤鸭店和大董烤鸭店有什么联系

1、董鲁烤鸭店请的是大董烤鸭第一任烤鸭总厨前来指导操作的,就是你能用便宜的价格吃到和大董烤鸭一样的烤鸭,因为烤鸭厉害点在于烤鸭师傅的经验。

2、大董烤鸭店 它原名叫做“北京烤鸭店”,因老板姓董,所以后而改名“大董”。这家店铺的烤鸭特色可以用八字概括——八味调和,八吃之法;虽然吃法多样,但想要吃出这里烤鸭的精髓,两点要掌握;其一蘸糖吃鸭皮,感受入口即化的质感;其二鸭肉蘸蒜泥,嫩香口感堪称一绝。

3、便宜坊 便宜坊是北京便宜坊烤鸭集团有限公司旗下的烤鸭品牌,创建于1416年,以焖炉烤鸭技艺独树一帜。便宜坊以家禽养殖、生产、销售及餐饮管理于一体的综合性企业。大董 大董是北京大董烤鸭店旗下的烤鸭品牌,以其酥香脆嫩、肥而不腻、瘦而不柴的烤鸭而闻名。

4、高档次。北京大董餐饮投资有限公司是一家知名的烤鸭品牌,成立于1985年。在国内享有很高的声誉,并被定位为面向高端人群的特色餐馆。北京大董餐饮投资有限公司注重将美味食物与艺术意境相结合,给顾客带来独特且令人愉悦的用餐体验。

5、杭州大董烤鸭店:大董烤鸭店是一家以北京烤鸭为主打菜品的连锁餐厅,其在浙江也有分店。他们的烤鸭采用传统的烤制工艺,将鸭子烤至外酥内嫩,香气四溢。除了烤鸭,大董烤鸭店还提供各种京味小吃,如豆汁、炒肝等,让你在浙江也能享受到正宗的北京味道。

大董烤鸭店(工体富春山居店)怎么样?

1、很不错,环境很好,也很好吃。每次去吃,人都是满满的。大董烤鸭店空间环境都以中国历史上的一个时代风格为主题,工体店定位于元代风格,以元朝书画“富春山居图”为理念,空间设计延续了大董一贯的时尚隽雅与古典朴茂,户外拥有面积阔大的绿地,又融入了苏州园林的格局和审美。

2、其次,大董烤鸭店也是大连一家非常受欢迎的北京烤鸭餐馆。大董烤鸭店以其独特的烤鸭制作工艺和优质的食材而闻名。在这里,你可以尝试到口感酥脆、肉质鲜嫩的烤鸭,每一口都充满了浓郁的香气。此外,大董烤鸭店的环境也非常优雅,适合与家人或朋友一起聚餐,享受美食的同时,也能感受到舒适的用餐氛围。

3、北京哪家烤鸭店好吃?我推荐大董。大董意境菜做的不错,烤鸭也值得来吃 。餐厅内的环境很高大上,也比较安静, 适合几个朋友坐在一起聊天吃饭。【大董烤鸭 】这是店里得招牌;很精致,无论摆盘味道什么的都很好,入口即化;皮很酥脆,沾上白糖吃好吃;肉也很鲜嫩,口感很好。

4、大董烤鸭店:大董烤鸭店是哈尔滨本土的一家知名烤鸭店,以其独特的烤制工艺和口感鲜美的烤鸭而受到食客的喜爱。店内环境舒适,服务周到,是一家适合家庭聚餐和朋友聚会的好去处。 金百万烤鸭店:金百万烤鸭店是哈尔滨另一家备受推崇的烤鸭店。这里的烤鸭皮酥肉嫩,色泽红亮,口感极佳。

5、“大董烤鸭店”也是南市区的一家烤鸭店。店内的烤鸭是采用传统制作工艺,口感十分劲道,而且鸭肉的肉质也非常鲜美。如果想要品尝到地道的天津烤鸭,那么“大董烤鸭店”绝对是一个不错的选择。最后,推荐位于河东区的“老城烤鸭店”。这家烤鸭店的特点是鸭的脆皮非常脆,内肉鲜香脆嫩,香气扑鼻。

北京大董烤鸭店地址

1、根据百度地图资料显示,大董烤鸭店(阜成路店)地址北京市海淀区阜成路93号。大董烤鸭店(合生广场店)地址北京市丰台区永外果园8号(木樨园西南角)合生广场F5。大董烤鸭店(亦庄店)地址北京市大兴区荣华南路15号中航技广场a座2-207室。

2、大董烤鸭店,地址在北京市朝阳区东三环北路团结湖北口3号楼。大董烤鸭店南新仓店,地址在北京市东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦2层。

3、北京大董餐饮投资有限公司大董烤鸭店金宝汇分店地址:东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼京城大董餐饮投资有限公司大董烤鸭店东四十条分店地址:东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼(东四十条桥西南)。